Retour vers Décision Business - 16 décembre 2024

Au sommaire de Décision Business

n°1213 —

PROFESSION

Une stratégie axée vers les CHR et le réemploi

L'imposant vignoble qu'est celui du Languedoc-Roussillon, s'étendant sur 236 000 ha, soit deux fois celui de Bordeaux ou huit fois ...

VIN

Le bilan de la campagne 2023-2024 de l'IGP atlantique est favorable. Avec 1 207 opérateurs habilités, dont 98 nouvelles habilitations, ...

Sénat - Une commission d'enquête est lancée

La commission d'enquête sur « les pratiques des industriels de l'eau en bouteille et les responsabilités des pouvoirs publics dans ...

Umih - Un 72e congrès sous le signe de l'unité

Un record. Plus de 700 adhérents ont assisté à l'inauguration du 72e congrès, le 3 décembre, à Lyon (Rhône), contre ...

Revenue Management Solutions - Fréquentation à la baisse

Fréquentation toujours à la baisse dans les restaurants au 3e trimestre 2024, selon la nouvelle étude de Revenue Management Solutions ...

VIN

Les demandes d'aide « à la réduction définitive du potentiel viticole », c'est-à-dire les demandes d'arrachage de vignes, reçues par ...

ENTREPRISES

Danone - Les eaux de Nestlé Waters convoitées

La réorganisation des activités de Nestlé par le nouveau P-DG, Laurent Freixe, donne lieu à des spéculations sur l'avenir de ...

Carlsberg - Cession de Baltika Breweries en Russie

Le brasseur Carlsberg a dévoilé la finalisation de son départ du marché russe en concluant un accord pour vendre ses ...

France Boissons - Inauguration d'un nouvel entrepôt

France Boissons, acteur de la distribution pour les CHR, inaugure un nouveau site à Breuil-le-Sec (Oise). Avec ce nouvel entrepôt ...

HÔTELLERIE

Greet, la marque du groupe Accor, annonce l'ouverture de plusieurs unités en France en 2025, mais pas seulement. L'enseigne Greet ...

Krispy Kreme - Un an après, l'enseigne s'est imposée dans le paysage francilien

En décembre 2023, Krispy Kreme ouvrait son premier établissement en France, au Westfield Forum des Halles à Paris (1er ). ...

Just Eat - Fin de partie en France

Just Eat Takeaway.com, la maison mère de Just Eat, a confirmé la mise en œuvre de la cessation de ses ...

RESTAURATION RAPIDE

Gong Cha , spécialiste du bubble tea aux 2 100 points de vente aujourd'hui répartis dans 25 pays, continue de ...

PRODUITS ET SERVICES

Monin - Cordial Paragon : un nouveau chapitre dans la collection Mystique

Le sirupier Monin a dévoilé de nouvelles références pour sa marque de cordials botaniques Paragon. Elles correspondent au chapitre II ...

Lallier - Nouveau millésime pour R.021 et première version en rosé

Le champagne Lallier, situé à Aÿ (Marne), a révélé le nouveau millésime de sa cuvée R. 021 Brut (7 g/l), ...

SPIRITUEUX

La marque de liqueur Mandarine Napoléon, va renouveler son identité visuelle tout en conservant inchangée sa recette, qui joue avec ...

Malou - Mesurer la visibilité de son restaurant

L'entreprise spécialisée dans la Foodtech, Malou, a lancé un dispositif dédié aux professionnels de la restauration. Il s'agit d'un diagnostic ...

Champagne Boizel - L'édition de fin d'année désignée par le duo d'artistes Alex & Marine

La maison de champagne Boizel, fondée en 1834 à Épernay (Marne), a dévoilé sa traditionnelle édition limitée de fin de ...

Lafage - Cuvées d'une viticulture régénératrice

Le domaine Lafage, spécialisé dans les vins du Roussillon, a révélé deux cuvées issues de la viticulture régénératrice. Le vin ...

DISTRIBUTION

Le label de distribution créé par Les Grandes Distilleries Peureux Massenez, Premium Craft Spirits présente pour les fêtes de fin ...

AGENDA

Agenda

Du 23 au 27 janvier 2025 La nouvelle édition du Sirha Lyon, salon dédié au Food Service organisé par ...

PRIX ET NOMINATIONS

Prix et nominations

Anne Krebiehl La compagnie aérienne Qatar Airways a annoncé la nomination de la journaliste Anne Krebiehl au poste de ...